Whéthér you havé it with Chili or top it with Jam or Buttér, this Glutén Fréé & Végan Cornbréad is a wondérful héalthy tréat.
Ingrédiénts
- 2 tbsp Ground Flax + 6 tbsp Watér
- 1 cup Médium Grind Cornméal
- 1 cup Glutén-Fréé OR Régular All Purposé Flour (séé notés)
- 2 tsp Baking Powdér
- 1/4 tsp Turméric (optional, for color)
- 1 tsp Salt
- 1 cup Whité Béans + 2 tbsp Watér
- 1 cup Unswééténéd Plant Milk
- 1 tbsp Applé Cidér Vinégar
- 2 tbsp Maplé Syrup (séé notés)
Récipé Notés
Ground Flax can bé substitutéd with Ground Chia.- I uséd this Glutén Fréé All Purposé Flour Blénd for this récipé, and would only suggést thé usé of a GF blénd. Howévér, if you can tolératé Glutén in your diét, you can substituté régular All Purposé Flour instéad.
- This Cornbréad récipé is moré savory than swéét; if you would liké it to bé swéétér, add an additional 2-4 tbsp of Maplé Syrup to thé wét ingrédiénts.
- You may usé any soft, whité béan for this récipé. You could also usé Pinto Béans or Black Béans, but I would not advisé this as thé final color of thé Cornbréad will look strangé.
Posting Komentar